Come si fa' il caffè con la moka

Carissimi corsisti,
oggi impariamo come si fa' il caffè con la moka!


Occorrente
- la caffettiera, detta anche macchinetta del caffè o moka
- l'acqua
- il caffè macinato
- il cucchiaino
- una tazzina di caffè



Preparazione

1. Prendere e svitare la caffettiera
2. Versare l'acqua nella caldaia fino alla valvola di sicurezza
3. Posizionare il filtro nella caldaia
4. Riempire il filtro di caffè
5. Posizionare il bricco sul filtro e avvitare la caffettiera
6. Mettere la caffettiera sul fornello e accendere il fuoco
7. Attendere che il caffè fuoriesce e poi spegnere il fuoco
8. Girare il caffè nella caffettiera prima di degustarlo
9. Versare il caffè nella tazzina
10. Degustare il caffè

Esercizio
Unite le foto qui sotto con le istruzioni per la preparazione del caffè:
(Nota bene: 1 immagine va bene per 2 azioni!)





Buon caffè a tutti!!!!!!
Tania


Per chi vuole leggere ancora qualcosa sul caffè:
www.gargantini.net/mario/caffè.pdf