Donnerstag, 17. September 2009
Cappuccetto Rosso
Cari corsisti,
l'estate è finita e l'autunno è arrivato puntualissimo...
Tra pochi giorni ricomincia il nostro corso d'Italiano alla VHS-Hietzing. Siete contenti?
Per rallegrarvi l'attesa vi propongo la favola di Cappuccetto Rosso dei fratelli Grimm in Italiano con il testo parallelo in tedesco:
Cappuccetto Rosso - Rotkäppchen
Buona lettura e buona notte!
Donnerstag, 6. August 2009
Glossario: Utensili in cucina
Cari corsisti,
Ecco qui un esercizio da fare in cucina: unite le immagini degli utensili ai loro nomi:
a) il mattarello
b) il frullatore ad immersione
c) la casseruola
d) il mestolo
e) lo sbattitore
f) la frusta
g) l'apriscatole
h) il colino
i) il frullatore
l) lo scolapasta
m) la grattuggia
n) la macchina della pasta
Le soluzioni tra una settimana!
Ecco qui un esercizio da fare in cucina: unite le immagini degli utensili ai loro nomi:
a) il mattarello
b) il frullatore ad immersione
c) la casseruola
d) il mestolo
e) lo sbattitore
f) la frusta
g) l'apriscatole
h) il colino
i) il frullatore
l) lo scolapasta
m) la grattuggia
n) la macchina della pasta
Le soluzioni tra una settimana!
Dienstag, 4. August 2009
Ricetta: melanzane grigliate e sott’olio
Cari corsisti,
L'estate è una stagione di calore, colori, frutta, verdura e buona cucina. E proprio di verdura e buona cucina voglio parlarvi, o meglio, vi svelo una ricetta deliziosa:
Ingredienti:
Preparazione:
Lavate ed asciugate le melanzane e tagliatele a fette poco più spesse di mezzo centimetro.
Cospargete le melanzane di sale e lasciatele scolare per circa un'ora. Quindi strizzatele con delicatezza e grillatele (su grill o anche al forno).
Sterilizzate i barattoli di vetro.
Sistemate le melanzane a strati nei barattoli aggiungendo l'aglio a spicchi e tutti gli altri ingredienti e ricoprendole d'olio ed aceto.
Concludete con abbondante olio di oliva: dovete accertarvi che le melanzane siano ben coperte. Chiudete i barattoli stringendoli bene conservate in un luogo fresco ed asciutto.
Gustatele dopo una decina di giorni.
Se tenute al fresco / buio si mantengono per diversi mesi.
Buon appetito!
Ed ora un po' di vocabolario di cucina:
lavare: waschen
scolare: abgießen, abtropfen lassen
tagliare a fette: in Schnitten schneiden
cospargere: bestreuen, übergießen
strizzare: wringen
grillare: grillen
sterilizzare: sterilisieren
barattoli di vetro: Gläser mit Deckeln
sistemare: ordnen, hineinlegen
a strati: in Schichten
aggiungere: hinzufügen
l'aglio: Knoblauch
lo spicchio: das Stückchen
ricoprire: bedecken
concludere: beenden
chiudere: Schließen
stringere: hier festzuschrauben
conservare: aufbewahren
luogo fresco e asciutto: an einem kühlen und trockenen Ort
L'estate è una stagione di calore, colori, frutta, verdura e buona cucina. E proprio di verdura e buona cucina voglio parlarvi, o meglio, vi svelo una ricetta deliziosa:
Le melanzane grigliate sott'olio
Ingredienti:
2kg di melanzane aglio peperoncino piccante sale preferibilmente marino prezzemolo olio extravergine d’oliva aceto bianco
Preparazione:
Lavate ed asciugate le melanzane e tagliatele a fette poco più spesse di mezzo centimetro.
Cospargete le melanzane di sale e lasciatele scolare per circa un'ora. Quindi strizzatele con delicatezza e grillatele (su grill o anche al forno).
Sterilizzate i barattoli di vetro.
Sistemate le melanzane a strati nei barattoli aggiungendo l'aglio a spicchi e tutti gli altri ingredienti e ricoprendole d'olio ed aceto.
Concludete con abbondante olio di oliva: dovete accertarvi che le melanzane siano ben coperte. Chiudete i barattoli stringendoli bene conservate in un luogo fresco ed asciutto.
Gustatele dopo una decina di giorni.
Se tenute al fresco / buio si mantengono per diversi mesi.
Buon appetito!
Ed ora un po' di vocabolario di cucina:
lavare: waschen
scolare: abgießen, abtropfen lassen
tagliare a fette: in Schnitten schneiden
cospargere: bestreuen, übergießen
strizzare: wringen
grillare: grillen
sterilizzare: sterilisieren
barattoli di vetro: Gläser mit Deckeln
sistemare: ordnen, hineinlegen
a strati: in Schichten
aggiungere: hinzufügen
l'aglio: Knoblauch
lo spicchio: das Stückchen
ricoprire: bedecken
concludere: beenden
chiudere: Schließen
stringere: hier festzuschrauben
conservare: aufbewahren
luogo fresco e asciutto: an einem kühlen und trockenen Ort
Mittwoch, 22. Juli 2009
Quanto conosci la lingua italiana?
Cari corsisti,
come procedono le vacanze? Dove siete in questo momento?
Oggi vi propongo un test della Società Dante Alighieri per tutti i livelli:
Livello A1, A2
Livello B1, B2
Livello C1, C2
Provatelo e in bocca al lupo!
(in bocca al lupo: viel Glück!)
Test: Quanto conosci la lingua italiana?
come procedono le vacanze? Dove siete in questo momento?
Oggi vi propongo un test della Società Dante Alighieri per tutti i livelli:
Livello A1, A2
Livello B1, B2
Livello C1, C2
Provatelo e in bocca al lupo!
(in bocca al lupo: viel Glück!)
Test: Quanto conosci la lingua italiana?
Dienstag, 7. Juli 2009
Ancora la Moka...
Questa settimana vi propongo un esercizio sui verbi al presente. Il tema è ancora la moka!!
Buon divertimento
Tania
Buon divertimento
Tania
Samstag, 27. Juni 2009
Come si fa' il caffè con la moka
Carissimi corsisti,
oggi impariamo come si fa' il caffè con la moka!
Occorrente
- la caffettiera, detta anche macchinetta del caffè o moka
- l'acqua
- il caffè macinato
- il cucchiaino
- una tazzina di caffè
Preparazione
Esercizio
Unite le foto qui sotto con le istruzioni per la preparazione del caffè:
(Nota bene: 1 immagine va bene per 2 azioni!)
Buon caffè a tutti!!!!!!
Tania
Per chi vuole leggere ancora qualcosa sul caffè:
www.gargantini.net/mario/caffè.pdf
oggi impariamo come si fa' il caffè con la moka!
Occorrente
- la caffettiera, detta anche macchinetta del caffè o moka
- l'acqua
- il caffè macinato
- il cucchiaino
- una tazzina di caffè
Preparazione
- Prendere e svitare la caffettiera
- Versare l'acqua nella caldaia fino alla valvola di sicurezza
- Posizionare il filtro nella caldaia
- Riempire il filtro di caffè
- Posizionare il bricco sul filtro e avvitare la caffettiera
- Mettere la caffettiera sul fornello e accendere il fuoco
- Attendere che il caffè fuoriesce e poi spegnere il fuoco
- Girare il caffè nella caffettiera prima di degustarlo
- Versare il caffè nella tazzina
- Degustare il caffè
Esercizio
Unite le foto qui sotto con le istruzioni per la preparazione del caffè:
(Nota bene: 1 immagine va bene per 2 azioni!)
Buon caffè a tutti!!!!!!
Tania
Per chi vuole leggere ancora qualcosa sul caffè:
www.gargantini.net/mario/caffè.pdf
Dienstag, 9. Juni 2009
Vocabolario componenti Hardware del computer
Cari corsisti,
oggi vi propongo una scheda di vocaboli sul tema computer, fate clik qui sopra:
la base
il monitor
la tastiera
il mouse
la stampante
la web cam
le casse
il modem
lo scanner
Ciao ciao
A presto
Tania
oggi vi propongo una scheda di vocaboli sul tema computer, fate clik qui sopra:
la base
il monitor
la tastiera
il mouse
la stampante
la web cam
le casse
il modem
lo scanner
Ciao ciao
A presto
Tania
Dienstag, 2. Juni 2009
Gli italiani parlano con le mani??
Cari corsisti,
Eh sì, è proprio vero, gli italiani parlano con le mani.
Ma sapete cosa significano i gesti che fanno gli italiani?
Guardate qui:
Italian Videodictionary
Saluti e a stasera
Tania
Eh sì, è proprio vero, gli italiani parlano con le mani.
Ma sapete cosa significano i gesti che fanno gli italiani?
Guardate qui:
Italian Videodictionary
Saluti e a stasera
Tania
Montag, 25. Mai 2009
Benvenuti!
Cari corsisti,
benvenuti nel mio blog "impariamo l'Italiano" grazie al quale possiamo tenerci in contatto durante tutta l'estate! Ve l'ho promesso! E voilà! Eccolo qua!
A domani
Tania
benvenuti nel mio blog "impariamo l'Italiano" grazie al quale possiamo tenerci in contatto durante tutta l'estate! Ve l'ho promesso! E voilà! Eccolo qua!
A domani
Tania
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